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へぎそば

へぎそば というものを先週はじめて食べました。 客先での打ち合わせの帰りに会社のひとと茅場町まで歩いていたら、なにかでみかけたことのある 立ち食い蕎麦屋さん「がんぎ」 を発見して、そのときにはスルーしたのですが、先週やっと食べる事ができました。なんとも独特の食感で、コシがありすぎて塗り箸ではつかみにくいくらい。美味しかったです。 写真は茅場町近くの運河に浮かんでいたタグボート。かわいらしいですな。